vendredi 13 juillet 2012

Le marché aux poissons de Busan


Bonjour à tous

Il est grand et comme les autres marchés coréens, il est réparti dans plusieurs immeubles et hangars .
Le poisson est presque coupé à même le sol, ce qui ne donne pas trop envie d'en acheter par contre, pour les amateurs de poisson, il y a du choix.
Toutes les étapes sont présentes : de la pêche au restaurant, en passant par les différentes étapes de découpage et de nettoyage du poisson.

A bientôt